DANI MALOSTONSKE KAMENICE
Dani Malostonske kamenice održat će se od 19. do 23. ožujka 2025. u Stonu, Malom Stonu i Brijesti.
Dani Malostonske kamenice nezaobilazan su događaj za sve ljubitelje dobre hrane, lokalnih vina, kulture i prirode koji traže autentično iskustvo. Ova stoljetna tradicija posvećena je iznimnoj kvaliteti Malostonske kamenice, trudu brojnih generacija školjkara te ulozi koju ona ima u načinu života i gospodarstvu ovog područja. Vezuje se uz blagdan svetog Josipa (19.03.), jer se smatra da su tada kamenice najpunije i najukusnije. Iz povijesnih izvora nije utvrđeno od kada točno datira ova tradicija, a pretpostavka je da se radi o tradiciji još iz doba Dubrovačke Republike.
Malostonska kamenica smatra se jednim od najboljih plodova mora na svijetu, a simbolizira povijest, kulturu i jedinstvene prirodne karakteristike Malostonskog zaljeva. Od 2020. godine nosi zaštićenu oznaku izvornosti Europske unije. Osim gastronomskih užitaka, ovogodišnji Dani Malostonske kamenice obuhvaćaju bogati program koji uključuje predavanja, radionice, kviz, vođene ture, izlete na uzgajališta, dječje radionice te brojne druge aktivnosti.
OYSTER FESTIVAL
Oyster Festival will take place from March 19 to 23, 2025 in Ston, Mali Ston and Brijesta.
Oyster Festival is a not-to-be-missed event for all foodies, wine lovers, culture and nature lovers who are looking for an authentic experience. This centuries-old tradition is dedicated to the exceptional quality of the Mali Ston oyster, the hard work of numerous generations of shellfish farmers, and the role it plays in the lifestyle and economy of this area. It is associated with the feast of St. Joseph (March 19), because it is believed that oysters are the fullest and tastiest then. It has not been historically established when exactly this tradition started, but the assumption is that it is a tradition from the time of the Dubrovnik Republic.
Mali Ston oysters are considered one of the best seafood in the world, and they symbolize the history, culture and unique natural characteristics of the Mali Ston Bay. In 2020 they obtained the European Union Protected Designation of Origin mark. In addition to gastronomic delights, this year's Oyster Festival brings a rich program including lectures, workshops, quizzes, guided tours, trips to farms, children's workshops and numerous other activities.
